menu du 21 au 25 février 2011

Lundi : pâté de foie ou saucisson sec
omelette au fromage ou rognons de boeuf accompagné d'une poêlée campagnarde
Salade Fromage ou petits suisses
Fruits

Mardi : potage ou salade d'endives aux fruits secs
Blanquette de veau ou blanquette de poule accompagné de riz pilaf
Salade
entremet vanille ou liégeois + biscuit

Mercredi : Salade kamaboko ou Salade niçoise
Poisson pané avec un gratin de brocolis et ébly
Salade Fromage ou Fromage blanc
Compote de pommes ou cocktail de fruits

jeudi : toast au chèvre ou gnocchis à la romaine
Escalope de dinde ou côte de porc accompagné de petits pois
Salade et plateau de fromage
Clafoutis aux cerises ou Far breton aux pommes à base de lait bio

Vendredi : Carottes râpées ou céléri rave
Hachis parmentier
Salade plateau de fromage
Glace

bonnes vacances

MENU DU 14 AU 18 FEVRIER

Lundi : Salade au surimi ou Salade à l'avocat

Saucisse ou andouillette avec des lentilles

Salade fromage ou Yaourt

Fruits bio



Mardi : Quiche lorraine ou Croque Hawaïen

Sauté de boeuf ou Sauté de veau avec des coquillettes

Salade Plateau de Fromage

Fruits



Mercredi : Champignons à la grecque ou Oeuf Mayonnaise

Endives gratinées au jambon et au fromage

Salade

Semoule au caramel ou mousse au chocolat avec un biscuit



Jeudi : Salade beaucaire ou Salade vitoria

Filet de poisson meunière ou brochette de poisson avec des courgettes à l'indienne

Salade Fromage ou Fromage blanc

Tarte aux pommes ou Brownie



Vendredi : Salade de betteraves mimosa ou Filet de maquereau/soja

Steak hâché ou Gigot d'agneau avec des frites

Salade

Crème gourmande au beurre salé ou Fromage blanc confiture

MENU DU 7 AU 11 FEVRIER

lundi : potage ou blanc de poireaux et oeuf dur
Pavé de poisson à la napolitaine ou cocktail de la mer avec de la semoule safranée
salade
crème dessert vanille ou chocolat

mardi : Salade antillaise ou salade de champignons
choucroute garnie
Salade fromage ou Fromage Blanc
Clémentines ou Kiwi

Mercredi : Concombres au Fromage blanc ou Radis beurre
Gratin de macaroni à la volaille
Salade Fromage ou Petits suisses
Salade de fruits ou compote de poire

Jeudi : Salade d'endives ou Salade de mâche
Rosbif ou Rôti de porc avec des haricots verts
Salade et plateau de fromage
Profiterolles au chocolat ou Crumble

Vendredi : Roulé au fromage ou Tarte aux poireaux
Lapin ou Cuisse de poulet
Choux fleurs bio gratinés
Salade
Fruits