MENU DU 28 MARS AU 1ER AVRIL

Lundi 28 :

Pamplemousse ou radis beurre

Rôti de dinde ou Rôti de porc avec pommes noisettes

Salade

Yaourt Bio nature ou aux fruits + biscuit

Mardi 29 :

Crèpe jambon ou Tarte aux champignons

Filet de poisson frais ou Filet de dos de colin avec du boulgour et de la ratatouille

Salade et Plateau de fromage

Fruits

Mercredi 30 :

Crevettes/concombres ou Maquereaux/carottes

Rougail saucisse et son riz

Salade Fromage ou Fromage blanc

Salade de fruits exotiques ou Compote

Jeudi 31 :

Betteraves ou Tomates/soja

Gigot d'agneau ou steak hâché avec Flageolets

Salade Plateau de fromage

Tartelette aux fruits ou Baba au chocolat

Vendredi 1er :

spécial "chocolat"

CHOuchinade ou COncombre ou LAitue aux lardons

Cuisse de poulet au cacao avec une poelée d'haricots verts plats "CHOhariCOpLAT"

Salade Fromage ou Petits suisses

Tulipes au chocolat ou Mousse chocolat blanc

MENU DU 21 AU 25 MARS

lundi 21 :

Asperges/tomates ou Céléri rave

Grignottes de poulet ou Brochette de boeuf avec des pâtes

Salade

Gervais Maxi divers parfum + biscuits



Mardi 22 :

Menu Breton dans le cadre du projet européen Coménius

Salade bretonne ou soupe de poisson

galette complète ou galette saucisse

Salade

gateau breton ou Far aux pruneaux



Mercredi 23 :

Salade vernoise ou Salade chinoise

Escalope milanaise et petits pois

Salade Fromage ou Yaourt

Fruits



Jeudi 24 :

Carottes râpées ou Coeur de palmiers/maïs

Filet de poisson ou poisson pané avec purée aux 3 légumes

Salade et Plateau de Fromage

Ile flottante ou Poire au caramel



Vendredi 25 :

Pizza aux 3 fromages ou Polenta

Sauté de veau ou Rôti de boeuf et sa jardinière de légumes

Salade et Plateau de fromage

Fruits Bio

MENU DU 14 MARS AU 18 MARS

lundi 14 :
Friand au fromage ou Tarte saumon ciboulette
Aile de raie ou Saumonette avec des courgettes gratinées à la tomate
Salade et Plateau de fromage
Fruits

Mardi 15 :
Salade des incas ou salade aïda
Pindate rôtie ou cuisse de canette avec des frites
Salade
Entremet au chocolat ou Yaourt aromatisé

mercredi 16:
Sardine/soja ou Maquereau/carottes
Spaghettis bolognaise
Salade Fromage ou Petits suisses
Fruits

Jeudi 17:
Macédoine au thon ou Concombres crème et basilic
Boeuf braisé ou Sauté de dinde avec des carottes
Salade Fromage ou Yaourt
Génoise fourée à l'ananas ou muffins

vendredi 18:
pamplemousse ou radis beurre
couscous agneau ou poulet et merguez avec semoule et légumes
Salade et Plateau de fromage
Pomme façon talibur ou Abricot à la chantilly

menu du 21 au 25 février 2011

Lundi : pâté de foie ou saucisson sec
omelette au fromage ou rognons de boeuf accompagné d'une poêlée campagnarde
Salade Fromage ou petits suisses
Fruits

Mardi : potage ou salade d'endives aux fruits secs
Blanquette de veau ou blanquette de poule accompagné de riz pilaf
Salade
entremet vanille ou liégeois + biscuit

Mercredi : Salade kamaboko ou Salade niçoise
Poisson pané avec un gratin de brocolis et ébly
Salade Fromage ou Fromage blanc
Compote de pommes ou cocktail de fruits

jeudi : toast au chèvre ou gnocchis à la romaine
Escalope de dinde ou côte de porc accompagné de petits pois
Salade et plateau de fromage
Clafoutis aux cerises ou Far breton aux pommes à base de lait bio

Vendredi : Carottes râpées ou céléri rave
Hachis parmentier
Salade plateau de fromage
Glace

bonnes vacances

MENU DU 14 AU 18 FEVRIER

Lundi : Salade au surimi ou Salade à l'avocat

Saucisse ou andouillette avec des lentilles

Salade fromage ou Yaourt

Fruits bio



Mardi : Quiche lorraine ou Croque Hawaïen

Sauté de boeuf ou Sauté de veau avec des coquillettes

Salade Plateau de Fromage

Fruits



Mercredi : Champignons à la grecque ou Oeuf Mayonnaise

Endives gratinées au jambon et au fromage

Salade

Semoule au caramel ou mousse au chocolat avec un biscuit



Jeudi : Salade beaucaire ou Salade vitoria

Filet de poisson meunière ou brochette de poisson avec des courgettes à l'indienne

Salade Fromage ou Fromage blanc

Tarte aux pommes ou Brownie



Vendredi : Salade de betteraves mimosa ou Filet de maquereau/soja

Steak hâché ou Gigot d'agneau avec des frites

Salade

Crème gourmande au beurre salé ou Fromage blanc confiture

MENU DU 7 AU 11 FEVRIER

lundi : potage ou blanc de poireaux et oeuf dur
Pavé de poisson à la napolitaine ou cocktail de la mer avec de la semoule safranée
salade
crème dessert vanille ou chocolat

mardi : Salade antillaise ou salade de champignons
choucroute garnie
Salade fromage ou Fromage Blanc
Clémentines ou Kiwi

Mercredi : Concombres au Fromage blanc ou Radis beurre
Gratin de macaroni à la volaille
Salade Fromage ou Petits suisses
Salade de fruits ou compote de poire

Jeudi : Salade d'endives ou Salade de mâche
Rosbif ou Rôti de porc avec des haricots verts
Salade et plateau de fromage
Profiterolles au chocolat ou Crumble

Vendredi : Roulé au fromage ou Tarte aux poireaux
Lapin ou Cuisse de poulet
Choux fleurs bio gratinés
Salade
Fruits

Semaine du 17 au 21 janvier 2011

Lundi

• Entrées : pamplemousse ou Salade d'avocat au surimi
• Plat principal : rôti de boeuf ou rôti de porc avec quinoa
• salade verte
• Desserts : mousse au chocolat ou crème gourmande

Mardi

• Entrées : taboulé ou Salade piémontaise
• Plat principal : cuisse de canette ou Paupiette de veau avec Frites
• Salade verte Fromage ou yaourt
• Desserts : fruits

Mercredi

• Entrées : carottes rapées ou tomate au thon
• Plat principal : hachis à la volaille
• salade verte et plateau de fromage
• Desserts : glace

Jeudi

• Entrées : salade de betteraves ou salade d'endives
• Plat principal : langue de boeuf ou omelette aux champignons avec printanière de légumes
• Salade verte
• Desserts : cake au fromage blanc ou tiramisu

Vendredi

• Entrées : tarte tartiflette paysanne ou tartelette popeye
• Plat principal : saumonette ou aile de raie avec gratin de courgettes
• Salade verte
• Desserts : compote ou salade de fruits